姜论标满心欢喜地接过面条，先是仔细端详了一下面条的颜色，点头称赞道：“嗯，从外表看，建民这面条的卖相已经相当不错了……”接着，他用筷子夹起几根面条，轻轻吹了吹，然后送进嘴里，慢慢咀嚼品味着。
邹建民见姜论标半天都没说话，心里不禁有些忐忑。他暗自思忖：“看姑父这反应，多半是觉得我的面条不怎么样吧。”于是，他迫不及待地想知道姜论标的评价，连忙问道：“姑父，您觉得我这面条还有哪些地方需要改进呢？”
姜论标一边摇头，一边笑着说道：“嗯，这味道确实是这个味道没错……不过呢，就是你这面条要是能再长一点、再厚一点的话，那就真的可以赶上我们部队的厨师啦，哈哈哈哈……真没想到啊，建民你烧面条的水平还真是有一手呢，哈哈哈哈……要是再在这面条里加点肥肠进去，那可就是一道不折不扣的美食啦！”
听到姜论标的这番话，邹建民心里不禁有些惊讶。他原本以为小姑父只是个普通的食客，没想到他居然对美食还有如此独特的见解和品味。邹建民觉得小姑父的建议很有道理，于是他决定采纳，并打算今天下午就自己动手做一些手工面，留着明天用。
吃完午饭后，邹建民突然想起要看看今天的收入情况。他走到放钱盒的地方，拿起钱盒，大致数了一下里面的钱。
一旁的邹小红见状，连忙凑过来问道：“怎么样，今天卖了多少啊？有没有比昨天多很多呀？”
邹建民面带微笑地回答道：“嗯，到目前为止已经有三百多啦……”
姜论标在旁边听到这个数字，也笑着插话道：“哈哈，这已经很不错啦！如果下午再做点点心卖的话，今天的收入肯定相当可观呢，四百应该不成问题吧！”
邹建民微笑着点了点头，语气肯定地说道：“嗯，应该没问题的！今天真是多亏了你们两个人的帮忙啊！要是没有你们，我一个人可绝对做不了这么多生意呢！你们看，前面你们没来的时候，我根本就忙不过来，好多生意都因为来不及做而白白溜走了……”
邹建民一边和姜论标愉快地聊着天，一边手脚麻利地动手擀起了馄饨皮。有了昨天的实践经验，他今天的技术明显更加娴熟了。
昨天擀的馄饨皮还有一些破损的地方，但今天却完全没有这种情况发生，不仅如此，这些馄饨皮比昨天擀得更加均匀，而且也更薄了。
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