倒是西红柿种子,每家都拿了一些回去。
这东西好种,结的果子又大又多,既能当水果吃又能当菜吃。
房前屋后的随便种上几棵就足够吃了。
还有一个多月就要过年了,闲下来的江暖带着朱嬷嬷的人专心的搞起了吃食。
先是买回来几头大肥猪杀了,准备全部做成腊肉和香肠。
肉切成一大条一大条的全部腌起来,腌好后,用结实的棕榈叶吊起来,挂在专门熏肉用的火房里。
用茶壳和甘蔗皮慢慢熏制,这样熏出来的腊肉不仅颜色好看,还有股特别的香味。
除了腊肉香肠,江暖还弄了些肥鱼、鸡和鸭子等一起熏了。
火培小鱼干也弄了不少。
河里打上来的新鲜小鱼去掉内脏洗干净,用小火慢慢的烤干。
起锅烧油,放姜、蒜米和干辣椒下锅爆炒。
内容未完,下一页继续阅读