小娘皮立刻抗议道:“才不会呢,人家可是美食家,各种食物大多都是可以尝试的。人家就要吃东瀛的顶级宴会菜肴。”

        好吧,小娘皮人生最爱的两件事,除了品尝美食,就是睡个美容觉。杨凡经常宠溺的捏着她的小脸说,都把夫人当猪养了。然后被气愤的小娘皮狠狠地修理一番。

        杨凡拍拍手,一队东瀛的藩主府邸里的侍女,端着吃食,鱼贯而入。

        杨凡介绍道:“高端的宴会,很有仪式感的,分成九进。”

        一队侍女首先端上来的是餐具。因为东瀛的城堡里都是席地而坐。地上铺着实木地板,几百年的时间里,擦得光可鉴人。

        这些餐具就放在地板上,大家盘膝坐着,围着进餐。

        第一进,在称为高坏的餐台上,放置箸台、箸、匙三种餐具以及、酒、酢、四种调味料,谓之一进。

        第二进:高盛饭。用碗装得满满的玄米饭被称为高盛饭,乃是宴会表示好客之道的礼仪。古坟时代以降采用含水量较少较硬的蒸米饭,而到了平安后期则采用类似现代烹饭的方式所煮的。到了江户时代主食依然是这种传统。

        第三进:主菜。九种主要的菜肴。

        中央的两个碗是放的冷热两种汤:

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