「是不是换了厨子？」
「还是进了什麽新料？」
章掌柜每每听到这些话都只是笑了笑，并未多言。若外人再问起，他一律含糊带过，不给半点准话。
後厨里那一味「鲜粉」，他心里清楚得很，这东西不是可以轻易外传的，一旦走漏半分，便不只是多一家会做菜的事了。
就这样，「鲜粉」不标不卖不说，却悄无声息地，进了每一道菜。
於是名声，是菜撑起来的；差距，却无人说得明白。
至於大荣村寄卖的其他东西——小鱼乾、鱼饼、腌鱼、咸鱼等——便是顺着席面一道道送上桌。不张扬，也不喧宾夺主，像是主菜之外随手添上的风味，安静却耐人寻味。
有人觉得合口，便顺手带上一包；有人吃过一次，过了几日又特地回头再寻，这些小食不争席位，却自成一席。
起初，其他酒楼只觉得这不过是顺带的小食，并未放在心上。可偏偏章掌柜那边的「味道」始终打探不出来源，只知道他家菜sE愈发有味，客人回头率极高。
反倒是这些从大荣村流出的寄卖小食，成了最容易接触的部分。一来二去，华镇之中，渐渐有更多酒楼与客栈开始主动寻上门来，愿意让大荣村寄卖这些新鲜小食，不知不觉间，这些不起眼的小东西，竟也悄悄铺开了一张网。
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