林庸倒下後的第三日，建京城的风向全变了。
太师中风卧床，原本依附林家的官员如同失了巢的惊鸦，纷纷转投首辅府。裴煜在栖霞别院大摆「收心宴」，请的是朝中封疆大吏，点名要苏清蘅掌勺。
「大人的手……还疼吗？」裴忠看着苏清蘅缠着白纱布的右手，眼底满是同心。
「左手亦能C刀。」苏清蘅面无sE泽，声音清冷。
她站在灶前，看着案几上摆放的奇特食材：一条洗得雪白晶莹的肥大牛肠，以及几盆鲜红yu滴、尚带着余温的羊骨髓。
「今日做唐代烧尾宴名菜——通花软牛肠。」
这是一道极致奢靡、也极其考验「内外兼修」的奇菜。
苏清蘅左手持银匙，将羊骨髓与碎羊油、丁香、麝香混合拌匀。她动作优雅，彷佛在调配世间最名贵的香粉。
「通花」，意指肠衣薄如蝉翼，内里的馅料若隐若现，宛如繁花盛开。
她将调好的油脂骨髓慢慢灌入牛肠之中，每一寸力道都JiNg准无误，既要灌得饱满，又绝不能撑破那层薄皮。随後，她将牛肠盘成龙形，放入陈年老卤中慢火浸润。
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