汽糕吃得肚子胀鼓鼓的,好饱。

        于是邹建民,邹建文,邹伟民邹伟新兄弟几个在自己大门口玩耍…

        今天是冬至,所以大家都不用出去干活,冬至是一个大节日。

        冬至和清明两个季节,客家人都非常重视,都会去祭奠已去的先人。

        所以老建古他们玩了一会就跟大人一起去上坟【表情】祭拜祖先大人……

        到了晚上,还是吃汽糕,因为每家每户都要炊好多汽糕,可以吃上好几天,有的人家吃不完还要烘成汽糕干。

        汽糕干现在可是开化人地道的家乡小吃,一般地方是做不起来的。只有开化的水才能做成汽糕。

        汽糕烘干可以当零食吃,咸咸的辣辣的松松的,吃了,口感特别好,让人回味无穷。

        汽糕其实是炊起来冷却后再用油烤煎起来,两边烤煎成金黄色,看着都让人垂涎欲滴。

        晚上,邹建民还是吃烤煎汽糕,虽然他们家穷缺少油,烤不成金黄色,但是还是能接近金黄色,味道也是一绝。

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