“你们看，这株何首乌的表皮紫褐，且断面黄棕，隐隐有云锦状花纹，这便是品质不错的标志，年份越久，质地越沉，这种花纹往往也越清晰.....”
介绍完何首乌的辨别方法后，谢星远笑着看向了谢恒林，问道：
“小林子，我看你刚才咬了一口何首乌，来，你告诉老祖宗是什么味道？”
“唔....先是有点苦，然后有点甜，最后舌头有点涩涩麻麻的。”
谢恒林想了想，一脸认真地回道。
“不错，这就是他的性味，你说的虽然不全面，但也差不多了。”
谢星远笑着点点头，对着几个小家伙说道：
“你们要记住，认识一味药不仅要记住书上的描述，更要亲自去看、去闻、甚至去尝，用自己的感官去记住它最真实的样子！”
“当然了，尝的时候尽量要小剂量，不然万一要是尝到有毒的药材，怕是你们连自己怎么死的都不知道。”
说着，谢星远目光扫过三个小家伙，脸上的表情也变得严肃起来。
“就好比这附子，大辛大热能回阳救逆，但毒性极强，未经炮制或是用量稍过便能夺人性命，再比如半夏，此药止咳化痰效果极佳，但生品亦有毒，需炮制后方能使用。”
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