大闸蟹切块,切口处沾上淀粉,油炸至金黄捞出。
爆香葱姜蒜,干辣椒,花椒,再加秘制酱料炒出红油,再倒入炸好的蟹翻炒,加入各种的佐料最后撒上香菜。
苏婉婉喜欢吃香菜,他也喜欢吃香菜。
冷水上锅,把另外的10只大闸蟹,肚子朝上放在蒸锅里,这样可以防止蟹黄流失。
每一只蟹上放一片生姜,大闸蟹个头大,大火蒸20分钟。
他再调一个料汁,能除寒提鲜,大功完成。
苏婉婉在房里闻着味道,使劲儿的吸了吸鼻子。
真香、真香,太香了。
谢北深这是会做饭了?
闻着味道还真的挺香的。
这味道太霸道了。
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