九八年，平图斯得到了一次绝佳的机会，意大利人维亚利执教英超球队切尔西，在尤文图斯效力多年的维亚利很清楚平图斯的能力，于是就邀请平图斯加入他的教练组。
就这样，平图斯开始有了独当一面的机会。
维亚利在切尔西执教了三年就宣告下课，带着平图斯离开了切尔西，但后者很快就收到了一份新的邀请，成为了意甲乌迪内斯的体能教练，但这一份工作他也只干了一年。
303失业中年的面试
不是他没干好，而是远在法国的德尚执教摩纳哥，对他伸出了橄榄枝。
平图斯在摩纳哥待了四年，帮助德尚将这支摩纳哥带进了欧冠决赛，虽说输给了穆里尼奥的波尔图，但摩纳哥的水平也是有目共睹的。
零五年九月，德尚从摩纳哥下课，平图斯也跟着离开。
这一次，他主动赋闲了一年。
也是在这一年，他有充裕的时间好好的休息、充电和进修。
零六年，德尚执教意乙的尤文图斯，平图斯也跟着他一起回归，并且提出一项全新的体能训练思路，“减少力量对抗，增加更多的跑动。”
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