一边吹一边用刀背拍打猪皮，直到把猪吹的鼓鼓囊囊的，这才好刮毛，当地也叫吹猪。
吹猪可是个力气活，没有一定的肺活量可干不好。
扒皮就省劲了，只见王双秋在会计的帮助下，用绳子把野猪倒吊在双喜家院子里的一棵柿子树上。
杀猪刀简单磨了磨，三下五除二就把野猪皮给扒了下来。
接着刷刷几刀，猪头也卸了下来，沿着猪肚子向下嗤啦一下，哗啦啦的，心肝脾肺，肠子肚子，通通掉落在下面早已准备好的大盆子里。
接着王双秋换了一个斧子，铛铛铛的沿着脊骨把猪分成了两半。
一张草席子往地上一铺，手起刀落，斧子跟上，顶多有个不到五分钟，猪肉就分割好了，猪骨头也剁成了小块儿。
啥叫专业？这一手可比路平安强太多了，路平安用破柴刀吭呲瘪肚的整半天，连一块猪皮也对付不了。
＂哎呀呀，双秋大哥，你这一手可真利索啊。你教教我呗！＂
换作平时，王双秋才不会搭理路平安呢，这可是他帮老师傅干了很长时间的活，才学会这一手的。
谁让这野猪是路平安打的呢，王双秋只能随口指点了路平安几句。
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