“这是……蚵仔煎？”
评委席上的刘振，再次露出了惊疑的表情。
蚵仔煎，是沿海地区的特色小吃，以海蛎的鲜美和地瓜粉的Q弹著称。
用冬瓜丁，如何能模拟出海蛎那种独特的口感和鲜味？
三道菜，南海金莲、半月沉江、菩提素蚵仔煎，并排摆在陈宇面前。
无论是品相、创意还是香气，都将旁边那些规规矩矩的素鸡、素鸭、素牛排，衬托得索然无味。
王猛看着自己精心制作的“素烧鹅”，再看看陈宇那三道素斋，脸色一阵青一阵白，手都开始发抖。
又输了。
品鉴环节，毫无悬念。
“这……这真的是冬瓜？”
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