别墅前挂着一些灯笼,上面写着“吉湖屋”。
大门上的木匾,也写着“吉湖居”,这几个字全是繁体汉字,没有日本的假名。
别墅后面是一个很大的池塘,大概是所谓的湖,一座木制的走廊通往池塘中央的亭子。
听高桥说,这家饭店相当于中国的私房菜,不对外开业,只接受会员的预定。
门口一位年约五十的夫人,穿着和服,鞠躬打招呼,微笑着带着大家进入厅堂。
高桥介绍,这就是饭店老板夏目先生的夫人。
里面的空调开了暖气,一进去,杨平整个人暖和了许多。
东京没有管道暖气,冬季御寒就是靠各家的空调暖气,有些还使用石油炉、被炉。
第一次来日本,在杨平感觉,这里的气质偏向拘谨、小家子气。
这家饭店的主人,是厨师世家,自江户末代开始,厨艺世代相传,不断改进,一直传到现在。
招牌菜,鲷鱼刺身,是东京一绝,很多政商界人士都会私下来这里品尝。
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