这道早餐的制作过程十分讲究:先将糯米粉搓成石榴籽大小,入水煮熟,再把鸡蛋打成蛋花,和酒糟一起加入锅中滚沸,最后配上枸杞、桂花、糖浆组合,看着就挑起了他们的食欲,尝一口更是香甜诱人。
“小姐,你要不要再来一碗?”
率先吃完的糖霜用舌头舔了一圈嘴唇,意犹未尽地建议,眼睛里发出的光像只馋猫似的。
“掌柜的,“水子冲蛋”再来一碗,还有什么好吃的都给我们上一份。”景春熙大方地招呼道。
她本想填填肚子不至于挨饿就行,谁想到乡下却吃到了最地道的美食,怎么可能放过。
早餐店很小,老板娘再给她们上了一碟萝卜糍,还有两碗叫“清汤”的小馄饨,再没有其他了。
碟子不算小,四个萝卜糍摆放得很整齐。萝卜糍的制作虽然简单,但入口清甜美味。它是将萝卜切碎和油渣子炒熟,包上面团上锅蒸熟的,其实就是肉包子,香喷喷地冒着热气,吃起来很清甜。
景春熙连续一口气吃了两个,都感觉肚子差不多饱了。但是仍然按糖霜的食量又叫老板娘多上了一碟。
“清汤”里面的小馄饨汤味有点重,口感也比岭南的云吞差了不少。景春熙有点吃不习惯,吃了几个就全推给了糖霜,糖霜也不嫌弃,照单全收。
第一卷第340章好吃的早餐
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